今日の良かったこと

思いついたことを思いついたままに綴っていきます。タイトルに意味はありません。

いりどうふ

↑おふくろの味?


こんばんは、りょうです。

週末、たまに旦那さんが料理をすることがあるんですけど。
食材とかを買ってきて、使わないで放置されることが多くて、週明けに見覚えのない子が冷蔵庫で眠ってたりするんですよね。
そんなこんなで、気づいた時には眠りすぎていた木綿豆腐が一丁、冷蔵庫の中から発掘されまして。
まぁ、2日くらいならいけるだろ。
でも、生で食べるのはさすがになぁ。

ってことで。
多分初めて、いりどうふを作ってみました。
とにかく肉が食べたい私としては、あんまり好きなメニューではなかったのですが、よく母が作ってたなぁ、なんて思いながら、母の手伝いで作ったのを思い出しながら、なんとなくで作ったところ、まぁ、それなりに上手にできました。
ごま油で人参を炒めて、適当に切った豆腐を投入して、砂糖とほんだし的なやつを入れてちょっと炒めて、溶き卵をじゃっとしてちょっと炒めて、醤油を一回ししてちょっと炒めて、最後に例の刻み油揚げを投入して、できあがり。
↑例の油揚げ。

豆腐と油揚げ好きの長男が、いたく気に入ってくれました。
カレーを抜いたよ!って、どんだけ?(笑)
ママが作った料理の中で、三番目らしいです。

ちょっといろいろあって、介護が必要になってしまったうちの母。
もう、多分、料理はできません。
料理の得意な人で、いろんなものを作ってくれました。
あんまり好きじゃなかったいりどうふも、もう食べれないのかと思うと、ちょっとしんみり。
でも、こうして自分で作れたのが、ちょっと嬉しくもありました。
こうして、おふくろの味ってやつは、受け継がれて行くのかな。

そういえば、年末の恒例になりつつある煮豚も母のレシピ。
他にも探せば、私にも作れる母の味が、いろいろあるのかもしれません。
そのたびに、母の料理を思い出して、ちょっとしんみりするのかもしれませんが。

あっ。
なんか母がもういないみたいな感じになっちゃったけど、生きてます。
身体がちょっと不自由なだけで、生きてます(笑)
介護とか、いろんな問題は山積みなんだけど、やっぱり、少しでも長く生きていて欲しいなぁ。
なんて、ちょっとしんみりな週末でした。


それでは。

↑筋肉痛が、忘れた頃にやってくる、あの現象ですか・・・!?

キャパオーバーしてる

↑あわあわ。


こんばんは、りょうです。

何やらバタバタと忙しく過ごしております。
今日なぞ、お昼食べそこねましたしね。
ま、いいんですけどね。

忙しいというか、なんというか、やることがたくさんあるというか、考えなきゃならないことがたくさんあるというか、ちょっとキャパの少ない私はあっぷあっぷしてます。
大丈夫なんですかね?
ところでこれ、私の仕事なんですかね?
私、これやってて大丈夫なんですかね?
あ、あれもこれもそれも私の仕事なんですかね?
いや、いいんですけどね。
やりますけどね。
やりますよ、ええ・・・。

自分で蒔いた種なんですけど。
何気なく蒔いたらなんだかちゃんと芽が出てしまって、芽が出たからには育てなきゃならなくて、育てたからには収穫しなくちゃならくて・・・。

あれ?
でも、私、種蒔きだけでいいんじゃなかったっけ?
あっ、でも、芽が出たらこの肥料あげないと育たないですよね。
ええ、じゃあ、あげときますね。
収穫には専用の鎌が必要ですよね?
あ、じゃあ、準備しておきますね。
収穫したら、出荷するのに梱包しないといけないですよね?
ええ、梱包の仕方、調べておきますね・・・。

的な?
そんな状況になってるような気がします。
気のせいかな、気のせいだな、きっと。
気のせいかな・・・。

で、その作業を上司とやってるんですけど。
上司は私より現場経験の少ない年下上司で。
私もこの仕事をちゃんとやるのは初めてなんですけど。
二人で手探り状態でなんかやってる感が否めず。
経験がある分、私の方がいろんなことに気づけるんだと思うんですけど、それをどう伝えたものか、つっこんだものか、指摘したものか、なんか、難しい。
上から目線になるのも嫌だし、偉そうになるのも嫌だし、でもだからといって、言わないのも違うと思うし・・・。
こんなことを考えてることすら、自分の驕りなのではないかという気もして、悶々。

いや、そもそもこの仕事、私の仕事(以下略

そして、この仕事以外にも通常業務は容赦なく降り注ぐわけで。
やらなきゃいけないことが減るわけでもなく。
完全にキャパオーバーっす。

いや、自分で蒔いた種なんですけど(以下略

それでも、出てきた芽に罪はないので、粛々と育てて収穫して梱包して出荷したいと思います。
上手に育つかしら・・・。

ま、なるよーになるさっ!!!


それでは。

↑そろそろ身体が冷えてきた。

寒い。

↑とにかく寒い。


こんばんは、りょうです。

ねぇ、寒いんですけど。
数日前まで夏日とかいってて、なんだかすっかり初夏の陽気だったんですけど。
厚手のトレーナーを着たがる次男に、もうそんなの暑くてしばらくは着れないと思うよ、とか言っちゃったばかりなんですけど。
ちなみに、今日の次男は大喜びでそのトレーナーを着てでかけましたけどね。

私はさすがにヒートテックは暑かろうと思って、下着の上にユニクロのフリースに薄手のジャケットででかけたんですが。
・・・寒い。
寒いよね。
まぁ、寒い。
うーん、無理。
というわけで、昼過ぎに一度家に戻り、中にヒートテックを一枚着こみ、厚手のジャケットに変えましたよね。
え?
今って冬?

太ってた人が痩せた時に、寒いのに耐えられなくなったって話を聞いて、そんな馬鹿なと思ってたんですが、本当だね。
もともと寒がりではあるんですけど、なんか、寒さの沁み渡り度が尋常じゃない気がするんですよね。
たかが5kg、されど5kg。
骨身に沁みる感じがする。

天気予報によると、明日はもっと寒いらしい。
マジカヨ・・・。
明日は朝から完全防備。
下着にヒートテックにフリースに厚手のジャケットで出陣します。
飲み物も温かいの準備すればよかったなぁ。
すでに水出し紅茶準備しちゃったからなぁ。

あ、でも、最近はこの時期になってもコンビニや自販機でホットドリンクをちらほら見かけるので、いい時代になったなぁと思います。
願わくば、一年中ホットの紅茶花伝を置いて欲しい・・・。
今日は自販機でホットの紅茶花伝を見つけて、嬉しくなって買ってしまいましたよ。
ホットドリンクはあっても、紅茶花伝はなかなかないんですよねぇ。
近所のコンビニに至っては、冷たい紅茶花伝も置いてくれてないし・・・。
ホットは置いててくれたのになぁ。
一年中、ホットの紅茶花伝を置いててくれていいんですよ?

お天気も悪くて気分も鬱々。
洗濯物も乾かないし。
せめてカラッと晴れてくれれば、少しは気持ちも上がる気がするんだけどなぁ。
気がするだけだけど。

そろそろ寝込みたいけど、今週も来週も寝込んでいるわけにはいかないので、できるだけ心を無にして日々を過ごしたいと思います。
幸か不幸か身体は頑丈なので、なかなか寝込ませてくれませんしね(苦笑)
いろんなアレコレに揺らがない心が欲しいですな。
とりあえず、今日こそ早めに寝る!
(昨日も言ってた気がする)


それでは。

↑扱い難しすぎじゃない、アイツ。