ブログ書いてたけど、なんか愚痴っぽくなったから全部消してやった！！
— りょう (@ogataryo) 2014, 10月 17↑そんなわけで、今日行ったトンカツ屋さんの話をします。
こんばんは、りょうです。
このブログの常連さんはご存知かもしれませんが、私はお肉が大好きです。
数あるお肉料理の中でも、トンカツは大好物です。
脂身大好きなので、ロースカツでお願いします。
ロースカツ定食も、カツ丼もペロリと美味しくいただきます。
そんな私の好みを知って、職場の先輩が、トンカツ屋さんに誘ってくれました。
なんでも、行列のできる、知る人ぞ知るなトンカツ屋さんらしい。
メッチャ楽しみ。
というわけで、
ドーン！
やだこれ、すごく美味しそう♡
あっ、これ以上混むと困るので、お店の紹介はしませんヨ。
狭い店内で、年配のご夫婦でやってるお店らしい。
カウンターと座敷があるようでしたが、今回はカウンターでいただきました。
ちょうど、カウンターの中が見渡せるポジションで、トンカツができていく様が一望できました。
美味しそうな一枚肉に塩胡椒して、粉がつけられて、おそらく卵と水と粉でできた液体につけられて、フワッフワのパン粉へダイブ！
パン粉は、なんと二度付けでした。
すごく丁寧に作られてるのが、見てて分かりました。
シュワシュワと揚がっていく音が、食欲をそそります。
奥様がよそってくれたご飯に、なみなみ盛られたお味噌汁。
おそらく自家製のお漬物に、揚げたてのトンカツ。
あー、幸せ♡
もちろん、キャベツとご飯はおかわり無料（一回まで）
お味は文句なく美味しかったです。
お肉は柔らかいし、脂身もたっぷり。
それでいて、脂っこくない感じ。
キャベツは、トンカツ屋さんにしてはザックリとした切り方でしたが、それもまた美味しかった。
そんでもって、なめこ汁！！
長ネギと豆腐が入ってて、控えめなお味がかなりツボでした。
ご夫婦の感じもとてもいいし、とても居心地のいいお店でした。
外にたくさん人が並んでなければ、もう少しゆっくりお茶飲んだんだけどね（笑）
並んででも食べたくなる気持ちがわかるくらい、美味しいトンカツした。
今日はロースカツ定食でしたが、次はカツ丼も食べてみたいなぁ。
美味しいもの食べると、嫌なことも何処かに吹き飛ぶよね！
よっしゃ、明日も頑張ろう！！
うむ。
それでは。
帽子って言葉は、牛にぼをつけてぼうしになったらしい。（長男・談）
— りょう (@ogataryo) 2014, 10月 17↑まさかの「牛」由来！
