こんばんは、りょうです。まだ結果は出ないけど、試験が終わって暇になった長男。 作ってくれるというので、昨日と今日の晩ごはんを作ってもらった。昨日はカルボナーラ。 カルボナーラを作ることに集中するあまり、付け合せのスープを作り忘れたので減点（…

こんばんは、りょうです。みんな大好きお好み焼き。 今夜はお好み焼きにしようかなぁと、次男にキャベツを切ってもらうように頼んだ。 ボールを渡して、これにいっぱい切っておいて、と。結果。 いっぱい食べたいからと、いっぱい切ってくれてた（笑） これ…

こんばんは、りょうです。今日の晩ごはんは鶏つくね鍋にした。 なぜなら鶏むね肉のひき肉が安かったから。 つくねの作り方はよくわからなかったけど、とりあえず卵とみじん切りの長ネギを加えた。 しょうがはあんまり好きじゃないんだけど、やっぱり入れたほ…

こんばんは、りょうです。昨日はまんまとブログの更新を忘れました。 推しのテレビとインスタライブとドラマとラジオにすっかり心を奪われてたよね仕方ない。 気がついたのは日付も変わってからベッドの中で、でした。 まぁ、そういう日もあるわね。今日は推…

今日はかぼちゃのスープを作るんだ！！— りょう (@ogataryo) 2020年10月27日 ↑カボチャは先週買っておいた。 こんばんは、りょうです。皆さんご存知のとおり、私は汁物が好きです。 え？ご存じない？ そうなんですよ、私、汁物が好きなんです。 みそ汁も好き…

そんなわけでスノーボールクッキー作りを始める。— りょう (@ogataryo) 2020年4月22日 ↑キュー○ー三分クッキング♪ こんばんは、りょうです。何やら、上司が部下のトラブルに巻き込まれているらしい。 まぁ、部下のミスなのかコロナの影響なのか原因はわから…

他にもおかずがあったのでちょっと余ったけど、普段の献立なら手羽元1kgは瞬殺だということが判明した。— りょう (@ogataryo) 2020年2月11日↑食欲旺盛男子。 こんばんは、りょうです。先日、普段あまり行かないスーパーにプラッと寄りました。 初めは、お惣…

でも、おうちに帰ったら豚の角煮と味付玉子が待ってるのだ！！— りょう (@ogataryo) 2019年11月27日↑アイラブ豚の角煮 こんばんは、りょうです。多分、何回か話題にしてるのだけど。 我が家の近くのスーパー。 以前は豚バラ肉が安くて、よく豚の角煮を作って…

そぼろとたまごといんげん。— りょう (@ogataryo) 2019年11月6日↑そぼろは豚と牛の合挽き。 こんばんは、りょうです。めったに作らないのだけど、かなり久しぶりに三色丼を作った。 普段、ひき肉といえばミートソースの我が家。 その前は、麻婆豆腐だった。 …

初めてカルボナーラ作ってみたけど、なかなか美味しく出来た。— りょう (@ogataryo) 2019年7月22日↑しめしめ。 こんばんは、りょうです。初めに断っておきます。 例によって、写真はありません（笑）パスタ屋さんに入ったら、何を頼みますか？ その日の気分…

めんつゆを買った記念に、めんつゆで焼きうどんを作った。— りょう (@ogataryo) 2019年6月24日↑美味しくできた。 こんばんは、りょうです。なんでだろう。 なんとなく使いこなせる自信がなく、使い切る自信もなかったので、今まで縁のなかっためんつゆ。 実…

豚肩ロースのかたまりが安かったので、思わずふたパック買ってしまった。— りょう (@ogataryo) 2019年5月21日↑大きなかたまりを１つ買うか、小さなかたまりを２つにするか迷ったけど、結果、小さなかたまり１つで良かった件。 こんばんは、りょうです。しつ…

今日は昨日のスープに中華麺ぶっこんでラーメン風にするよ。— りょう (@ogataryo) 2019年5月14日↑野菜たっぷり中華風スープ。 こんばんは、りょうです。もともと汁物好きのワタクシですが、最近スープポット買いまして。 それからというもの、スープを大量に…

今日の夕ごはんは、鶏肉のトマト煮パスタにした。もちろん #きのう何食べた の影響（笑）— りょう (@ogataryo) 2019年4月24日↑美味しかった こんばんは、りょうです。4月に次男が小学生になり、お迎えがなくなった。 多少遅くなっても、兄弟二人でお留守番が…

完全に勢いだけど、スープジャーと新しいステンレスボトル買っちゃった。— りょう (@ogataryo) 2019年4月10日↑新しい職場では、お弁当女子として生きる？ こんばんは、りょうです。前回、食堂デビューの記事を書いたばかりですが。 今の職場に今まで出勤した…

明らかに食べ過ぎたよね。— りょう (@ogataryo) 2019年4月11日↑まぁ、そうなるよね。 こんばんは、りょうです。今期のドラマ。 これから続々と始まっていく感じですが、多分ワタシ的一番のヒット作「きのう何食べた？」ですけれども。 原作マンガも1巻2巻がK…

今日のお昼はシーフードヌードルだった。久しぶりに食べたけど、やっぱりこっちもうまい。— りょう (@ogataryo) 2019年3月20日↑どちらかといえばカップヌードルよりシーフードヌードル派。 こんばんは、りょうです。去年の明け？もしくは一昨年？くらいから…

ねぇ、そうめんのつけ汁が超美味しくできたんだけど！！— りょう (@ogataryo) 2018年7月9日↑自画自賛。 こんばんは、りょうです。仕事を休んで一日寝ていた昨日。 晩ごはんは子どもたちのリクエストでそうめんでした。 ちなみに、我が家にはそうめんがなかっ…

昨日、もらったはいいけど処分に困っていた春巻の皮に、みじん切りの玉ねぎと軽く味付けした合いびき肉混ぜたのとスライスチーズを具にして巻いて揚げ焼きして食べたらめっちゃ美味しかったよ。— りょう (@ogataryo) 2017年12月13日↑正統派な春巻きではない…

残念ながら月は見えない。— りょう (@ogataryo) 2017年10月4日↑残念なお月見。 こんばんは、りょうです。あまり意識はしてなかったけど、どうやら今日が中秋の名月？ てことはお月見？ 数日前から、次男がやたらと「お月見したいアピール」をしてきていて、…

今日のみそ汁は豆腐とわかめと玉ねぎ。— りょう (@ogataryo) 2017年10月3日↑なかなか上手にできた（自画自賛） こんばんは、りょうです。前にも記事にしたような気もするのですが、私は汁物が好きです。 最近はあんまり食欲がなかったりするのですが、汁物欲…

グリルパン、買ってよかった( ´艸｀)— りょう (@ogataryo) 2017年5月17日↑ひとまずの感想。 こんばんは、りょうです。しばらく悩んでいたグリルパン。 ※イメージ画像です。 スキレットがちょっと前から流行っていたけど、そういう流行りものにはあまり興味が…

肉焼け待ち— りょう (@ogataryo) 2017年2月15日↑今日の夕食は鶏の手羽元！！ こんばんは、りょうです。肉好き女子として定着しつつあるワタクシですが（笑） 牛のみならず、豚も鶏も愛しております。 なんなら羊もどんとこいです。昨日、たまたま通りかかっ…

そういえば、パン粉ケーキ作った。— りょう (@ogataryo) 2016年11月29日↑逃げ恥レシピ。 こんばんは、りょうです。数カ月前にこんな記事を書いたのですが、覚えている人は何人いるだろうか・・・。 要約すると、滅多にしない料理のためにパン粉を買ったんだ…

豚ロースをもらったので、チーズカツレツを作ろうと思っている。— りょう (@ogataryo) 2016年9月5日↑初挑戦。 こんばんは、りょうです。そんなわけで、チーズカツレツを作りました。 我が家では、旦那さんが何故か嫌がるので、揚げ物の調理をしません。 揚げ…

トマトって言ったらジャガイモとチーズ。— りょう (@ogataryo) 2016年6月15日↑間違いない！ こんばんは、りょうです。先日、スーパーで試食させてもらいました。 meiji Daily Rich チキンと彩り野菜の完熟トマト煮用 〜コクと酸味のラタトゥイユ風〜 これが…

本日の教訓初めて作る料理を目分量で作ると失敗する。— りょう (@ogataryo) 2016年5月30日↑きっちり計量大事。 こんばんは、りょうです。基本的に何事もしっかりきっちりの典型的A型タイプの私なのですが、ちょっとね、ちょっと魔が差したんですよ。 なんと…

とうとう玉子焼き用のフライパンをゲットした。— りょう (@ogataryo) 2016年5月19日↑もらい物。 こんばんは、りょうです。つい最近だと思ってたら、もう10ヶ月近く前のことじゃないか！ フライパンが欲しいと思っていたのですよ。 20cmの小さいフライパンと…

自転車か電車で迷う。— りょう (@ogataryo) 2016年5月14日↑お天気もいいし、自転車を選択。 こんばんは、りょうです。昨日こんな記事を書きましたが 今日もこちらの地方はなかなかにいいお天気でした。土曜だというのにお仕事で、いつもより少し遠くに行く用…

単純に焼いて食べようと思ったけど、長男にスープがいいと言われたので、これから簡単お手軽クッパ風スープを作ります。— りょう (@ogataryo) 2016年4月28日↑そんなわけで。 こんばんは、りょうです。肺炎で自宅安静（でも熱も下がって元気）な長男と、ぼん…