今日の良かったこと

思いついたことを思いついたままに綴っていきます。タイトルに意味はありません。

2024/2/27 晩ごはん

こんばんは、りょうです。

まだ結果は出ないけど、試験が終わって暇になった長男。
作ってくれるというので、昨日と今日の晩ごはんを作ってもらった。

昨日はカルボナーラ
カルボナーラを作ることに集中するあまり、付け合せのスープを作り忘れたので減点(笑)
お味は大変美味でした。

今日は鶏もも肉のグリルともやし炒めとニラと豆腐のお味噌汁。
もともと私が品数作らないので、普段と遜色ない晩ごはん。
大変美味でした。

料理は好きで、もしかしたら将来は料理人にもなりたそうな感じなんだけど、それにはもう少し繊細さと丁寧さと盛り付けのキレイさが必要かもね。
家庭料理としては合格点。
これからも、よろしく頼むよ(笑)
もう少し盛り付けがきれいにできるようになったら写真でも・・・と思うけど、そもそも私が盛り付けに気を使ってないからな・・・。
ははっ。

それでは。