今日の良かったこと

思いついたことを思いついたままに綴っていきます。タイトルに意味はありません。

料理

グリルパンを買った

グリルパン、買ってよかった( ´艸`)— りょう (@ogataryo) 2017年5月17日↑ひとまずの感想。 こんばんは、りょうです。しばらく悩んでいたグリルパン。 ※イメージ画像です。 スキレットがちょっと前から流行っていたけど、そういう流行りものにはあまり興味が…

骨付き肉もいいよね

肉焼け待ち— りょう (@ogataryo) 2017年2月15日↑今日の夕食は鶏の手羽元!! こんばんは、りょうです。肉好き女子として定着しつつあるワタクシですが(笑) 牛のみならず、豚も鶏も愛しております。 なんなら羊もどんとこいです。昨日、たまたま通りかかっ…

パン粉ケーキを作った

そういえば、パン粉ケーキ作った。— りょう (@ogataryo) 2016年11月29日↑逃げ恥レシピ。 こんばんは、りょうです。数カ月前にこんな記事を書いたのですが、覚えている人は何人いるだろうか・・・。 要約すると、滅多にしない料理のためにパン粉を買ったんだ…

チーズカツレツ

豚ロースをもらったので、チーズカツレツを作ろうと思っている。— りょう (@ogataryo) 2016年9月5日↑初挑戦。 こんばんは、りょうです。そんなわけで、チーズカツレツを作りました。 我が家では、旦那さんが何故か嫌がるので、揚げ物の調理をしません。 揚げ…

チーズの誘惑

トマトって言ったらジャガイモとチーズ。— りょう (@ogataryo) 2016年6月15日↑間違いない! こんばんは、りょうです。先日、スーパーで試食させてもらいました。 meiji Daily Rich チキンと彩り野菜の完熟トマト煮用 〜コクと酸味のラタトゥイユ風〜 これが…

レシピとメニューと夕食と

本日の教訓初めて作る料理を目分量で作ると失敗する。— りょう (@ogataryo) 2016年5月30日↑きっちり計量大事。 こんばんは、りょうです。基本的に何事もしっかりきっちりの典型的A型タイプの私なのですが、ちょっとね、ちょっと魔が差したんですよ。 なんと…

玉子焼き用フライパン

とうとう玉子焼き用のフライパンをゲットした。— りょう (@ogataryo) 2016年5月19日↑もらい物。 こんばんは、りょうです。つい最近だと思ってたら、もう10ヶ月近く前のことじゃないか! フライパンが欲しいと思っていたのですよ。 20cmの小さいフライパンと…

私の右腕

自転車か電車で迷う。— りょう (@ogataryo) 2016年5月14日↑お天気もいいし、自転車を選択。 こんばんは、りょうです。昨日こんな記事を書きましたが 今日もこちらの地方はなかなかにいいお天気でした。土曜だというのにお仕事で、いつもより少し遠くに行く用…

安い味付け牛肉と圧力鍋でお手軽クッパ風スープを作る

単純に焼いて食べようと思ったけど、長男にスープがいいと言われたので、これから簡単お手軽クッパ風スープを作ります。— りょう (@ogataryo) 2016年4月28日↑そんなわけで。 こんばんは、りょうです。肺炎で自宅安静(でも熱も下がって元気)な長男と、ぼん…

昨日の牛すじ煮込みの作り方教えてって言われたので。

ちょっと煮詰めすぎたやもしれぬ。— りょう (@ogataryo) 2016年4月20日↑だいぶいい色になった。 こんばんは、りょうです。昨日、 こんな記事を書いたところ、牛すじを煮た - 今日の良かったこと作ったことない牛すじ。わたしにも作れるように詳細を~(でも…

牛すじを煮た

朝から牛すじ煮てる。— りょう (@ogataryo) 2016年4月18日↑圧力鍋さまさま。 こんばんは、りょうです。野菜嫌いの肉大好き。 どうも、肉食系BBAです←なんだか「女子」って呼び名に抵抗を感じた。昨日、フラッと寄ったスーパーで、微妙に安い金額設定の牛すじ…

目玉焼きブーム到来

最近、子どもたちが目玉焼きにハマっている。— りょう (@ogataryo) 2016年3月2日↑私「今日は何食べたい?」息子「目玉焼き!」 こんばんは、りょうです。先日、夕食に初めて目玉焼きを作りました。 目玉焼きは残されてもお弁当の具にしにくいので、今までは…

に、肉の日・・・だと!!?

肉の日だー!!!— りょう (@ogataryo) 2016年2月29日↑イエーイ!!! こんばんは、りょうです。どうやら今年はうるう年。 四年に一度、二月に二十九日がある日なんですね。 ん? 二十九日・・・?に・・・肉の日だー!!!四年に一度しかない肉の日ですよ!…

だいずな鶏の唐揚げ

唐揚げ大好き。— りょう (@ogataryo) 2016, 2月 2↑お弁当といったら鶏の唐揚げ。 こんばんは、りょうです。ちょっと前に、同僚から大豆でできた鶏の唐揚をもらいました。 いや、大豆なんで、大豆の唐揚げなんですけど。 それがあまりにも鶏からで、ビックリ…

鍋、鍋、鍋。

今夜も鍋であった。— りょう (@ogataryo) 2016, 1月 31↑大変美味でした。 こんばんは、りょうです。引きこもり生活三日目。 普段、休日は旦那さんの実家に行くのが恒例ですが、さすがにインフル菌を携えて高齢者宅に向かうわけにもいかず、みんなで引きこも…

レ・・・レモン鍋・・・!?

いきなりレモン鍋買ってこいと言われても・・・— りょう (@ogataryo) 2016, 1月 30↑そもそも、それなんぞや? こんばんは、りょうです。昨日の記事の通り、長男インフルエンザA型のため、本日引きこもりDAY。 少なくとも木曜日に受診するまでは登校できず、…

おでんでんででん

仕方がないからおでん仕込んだ。— なぽれおりょん(りょう) (@ogataryo) 2015, 10月 25↑長男の好物。 こんばんは、りょうです。今日は代休を取ってて、1日フリーでリフレッシュ!と思っていたのに、昨夜から長男が喘息の発作で、今日は病院で1日つぶれまし…

お月見だからお団子作ろう

お月見だからお団子作る。— なぽれおりょん(りょう) (@ogataryo) 2015, 9月 27↑中秋の名月。 こんにちは、りょうです。今夜はお月見! ってことで、次男と一緒に即席団子を作りました。使ったのはこの粉。 混ぜて、丸めて、茹でるだけ。 まぜまぜ。 くるく…

フライパン選びに悩む

フライパンを新調しようか迷っている。— なぽれおりょん(りょう) (@ogataryo) 2015, 8月 23↑数ヶ月前から悩んでいる。 こんばんは、りょうです。私も一介の主婦であるので、とりあえず週に数回は料理をするわけで、その時に必ずと言っていいほど使うのが、…

暇だったから、めんつゆとピザソースを作ってみた話

さて、パパ不在のお盆休み初日。 どう過ごそうかな〜。— なぽれおりょん(りょう) (@ogataryo) 2015, 8月 9↑長男次男と3人で。 こんばんは、りょうです。お盆休みです。 本当は、ちょっと遠出でもしようかと思ってたのですが、天気予報を見ると、微妙な天…

夏といえば

とうもろこっしー♪— なぽれおりょん(りょう) (@ogataryo) 2015, 7月 30↑てなわけで。 こんばんは、りょうです。 今週のお題「夏の食事」 ということを知り、ちょうど今日、安く手に入れたもんだから・・・ とうもころし〜!!!実家では何度か食べましたが…

息子たちのハマっているもの

豆腐、子供らが好きなんだよな。— りょう〜ビーフorチキン?〜 (@ogataryo) 2015, 6月 25↑今日の記事は備忘録的に。 こんばんは、りょうです。なんだかちょっとソワソワしてしまって、気もそぞろでブログのネタが思い浮かばないので、今日は備忘録的に、今、…

カレーを根こそぎ楽しむ

あーあー。 ご飯何にしようかなぁ。— りょう〜ビーフorチキン?〜 (@ogataryo) 2015, 6月 17↑困ったらカレー。 こんばんは、りょうです。先日、カレーの記事を書いたばかりなのですが。 我が家のカレー事情 - 今日の良かったこと これが、昨日食べ終わりまし…

我が家のカレー事情

カレーにするか、野菜炒めにするか・・・。— りょう〜コンポタチーズ肉〜 (@ogataryo) 2015, 6月 15↑豆腐とニラ買っちゃったんだけど・・・。 こんばんは、りょうです。突然ですが、皆様のお宅のカレーには何が入ってますか? ジャガイモ、玉ねぎ、人参、肉…

手抜きランチにコーンスープリゾットを作ってみた

午前中寝込んで今復活。— りょう (@ogataryo) 2015, 3月 25↑昨日に引き続き、お腹の調子が・・・ こんばんは、りょうです。季節の変わり目は体調を崩しやすいのか? 打たれ弱い私は今日は引きこもりを決め込みまして、一日中オフトゥンとお友達に。 とはいえ…

フレンチトーストを作ろう

明日の朝はフレンチトーストにしよう。— りょう (@ogataryo) 2015, 2月 10↑ということで。 こんばんは、りょうです。パンと卵と牛乳が余っているので、明日の朝はフレンチトーストにしよう。 と、思ったのですが、久しぶりすぎて当時作っていたレシピを忘れ…

調味料のお話をするよ

砂糖、塩、醤油、味噌、酢— りょう (@ogataryo) 2015, 2月 6↑五大調味料? こんばんは、りょうです。 今週のお題「調味料」ということで。基本的にセレブとは程遠い暮らしをしてるので、食材なんかは安いものばかり使っているのですが、なんとなく調味料は少…

お父ちゃんのお好み焼き

年末に父ちゃんのお好み焼き食べられて満足である。— りょう (@ogataryo) 2014, 12月 28↑大好物。こんばんは、りょうです。今日は私の実家に行ってまいりました。といっても、私の実家も近くなので、月1くらいの頻度で帰ってるんですが。帰りが遅くなるので…

お正月には煮豚はいかが?

豚肩ロース。 やはり西友が安いな・・・。— りょう (@ogataryo) 2014, 12月 16↑ま、輸入豚ですけどね。こんばんは、りょうです。もーいくつねるとーおしょうがつー!!ということで、私が利用している生協でのカタログでも、年越し蕎麦だ、おせちだ刺身だと…

手作り餃子の皮が余ったときに役立つ(かもしれない)レシピ

餃子♡— りょう (@ogataryo) 2014, 10月 11↑今日は皮編だよ。こんばんは、りょうです。珍しく、次回記事の予告なんぞをしてみたので、今日は予告通り餃子の皮編をお届けします。餃子の中身編はこちらを読んでね♡手作り餃子の中身が余ったときに役立つ(かもし…

手作り餃子の中身が余ったときに役立つ(かもしれない)レシピ

餃子♡— りょう (@ogataryo) 2014, 10月 11↑手作り餃子、美味しいよね。こんばんは、りょうです。みなさんは餃子は好きですか?餃子って、積極的に好きではなくても、「嫌い!」って人はあんまりいないイメージなのですが、どうでしょう?少なくとも、うちの…

炊飯器でケーキを作ってみたよ

やっぱり、せっかく出来上がり写真撮ったし!!— りょう (@ogataryo) 2014, 10月 6↑すごくレアです!!こんばんは、りょうです。今日は台風にかこつけて、お休みを取りました。んで、一日中、子供達とゴロゴロ〜ダラダラ〜なんてしてくれるわけがない!!っ…

今日の晩御飯【炒り豆腐】

今日、初めて炒り豆腐作った。 かなり我流かもだけど・・・。— りょう (@ogataryo) 2014, 9月 25↑まぁまぁ、美味しくできた(と思う)こんばんは、りょうです。先日、私の愛する生協Bで、木綿豆腐がお試し価格で販売してたので、思わずポチリ。我が家の息子…

私の常識非常識(味噌汁編)

まだまだ知らないことがたくさんあるなぁ・・・。— りょう (@ogataryo) 2014, 9月 19↑知ってることなど、ほんの一握り。こんばんは、りょうです。みなさんは、お味噌汁を作る時にどうやって味噌をといてますか?うちの実家では、オタマにすくって、菜箸でち…

チーズ好きのアナタに捧げるレシピ

今日は久しぶりにレシピ記事にしようかなぁ^_^— りょう (@ogataryo) 2014, 9月 18↑予告通り、今日はレシピ記事だよ〜!こんばんは、りょうです。私はチーズが大好きです。旦那さんもチーズが大好きです。長男も次男もチーズが大好きです。あまり高い買い物は…

ホットケーキの思い出

なんか暑くなったなって思ったら、冷房がいつの間にか暖房になってた(´д`) 次男め・・・(´;ェ;`)— りょう (@ogataryo) 2014, 7月 27↑今日も殺人的な暑さですな・・・。こんにちは。突然ですが、我が家は朝食はパン派です。男子率が高いので、この先ごはん…

松屋のプレミアム牛めし(ミニ)を食べてみたよ

松屋なう。 プレミアム牛めしとやらを食してみる。 pic.twitter.com/TuXQQjZssN— りょう (@ogataryo) 2014, 7月 22↑珍しく、食レポ(?)するよー!こんばんは。みなさん、牛丼(牛めし)はよく食べますか?私はお昼時間に一人だと、よく牛丼(牛めし)チェ…

トマトジュースで即席ミネストローネ(もどき)

来年から学童でお弁当作らないととか思うと、気楽な夏は今年で終わりか・・・(´;ェ;`) 満喫しよ。— りょう (@ogataryo) 2014, 7月 17↑来年が恐怖です。こんばんは。今日は、手抜きレシピシリーズ第三弾!トマトジュースで即席ミネストローネ(もどき)です…

レトルト使って、我が家の麻婆豆腐を作る

今日はレトルト使った麻婆豆腐のレシピでもアップしようかしら・・・。 手抜きアレンジ再び。— りょう (@ogataryo) 2014, 7月 9↑Twitterで予告してみたので、やります。こんばんは。前回、レトルトのミートソースのアレンジレシピっぽいのを記事にしたら、案…

いざ、ハゲきな粉を食す

かったヽ(*´∀`*)ノ.+゚ pic.twitter.com/bpn5ZkK2m2— りょう (@ogataryo) 2014, 7月 5↑食べました( *´艸`)こんばんは。今日は、楽しみにしていたハーゲンダッツのジャポネ(通称:ハゲきな粉)を食べました( *´艸`)先週の土曜日に買って、いつ食べようか、一…

ナスとニンジンのミートソース

殻を向いて冷蔵庫に保存してるゆでたまご。 賞味期限はどれくらいかしら・・・? 今日うっかり食べるの忘れちゃったんだよねぇ・・・(´д`)— りょう (@ogataryo) 2014, 7月 3↑誰か教えて・・・。こんばんは。主婦なら誰しも悩む、今夜の献立問題。我が家の場…

キュウリ好きのアナタに捧げるレシピ

でっかい口唇ヘルペスができたT^T— りょう (@ogataryo) 2014, 6月 9↑お疲れですか?奥さん。こんにちは。私は疲れるとすぐに唇に異変があらわれるタイプです。口唇ヘルペスに口内炎。胃が荒れてるのかなー?こんな時こそ野菜じゃ野菜!!っことで、キュウリ…

カレーといったらゆでたまごでしょ?

そうだカレーにしよう。— りょう (@ogataryo) 2014, 5月 20↑まぁ、実際に作ったのは昨日なんですけどね。こんばんは。突然ですが、あなたはカレーは好きですか?私は大好きです。もはや、日本人の国民食となってる(ハズ)のカレー。カレーが嫌いって人、あ…